[리얼푸드]백미 vs 현미, 뭐가 더 좋을까?

[리얼푸드=고승희 기자] 쌀은 얼마나 도정을 하느냐에 따라 맛도 영양도 달라집니다. 요즘엔 5분도미, 7분도미 등 시중에 별별 쌀들이 많이 등장했죠. 이는 쌀을 얼마나 도정하느냐에 따라 달리 붙는 이름이에요. 사실

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